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Publié le par Mes essais en cuisine
Publié dans : #recettes salees

Cette recette, je l'adore ! Ultra facile et rapide, et même si les blinis n'ont pas la consistance des « vrais » (ou plutôt des plus traditionnels), moi je les aime beaucoup. Voici donc le lien de la recette de marmiton que je suis toujours à la lettre. Ils...

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Publié le par Mes essais en cuisine
Publié dans : #Bla-bla...

Voilà un essai totalement raté ! J'ai voulu gélifier du coulis de tomates dans des petits moules en silicones. J'ai fait chauffer le coulis avec de l'agar agar, et je ne sais pas pourquoi ça n'a pas pris... Une question de quantité sans doute... Ou pas...

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Publié le par Mes essais en cuisine
Publié dans : #recettes sucrees, #smoothie

Si on a un blender, rien de plus simple que ce dessert vitaminé ! Pour un verre : 1 yaourt 2 kiwis 1 grosse cuillère à café de miel Mixer le tout dans un blender. Goûter et ne pas hésiter à ajouter du sucre si besoin, car le mélange yaourt-kiwi est très...

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Publié le par Mes essais en cuisine
Publié dans : #recettes sucrees, #gâteaux

J'ai encore une fois testé un recette marmiton, pour une galette originale. J'ai suivi cette recette sans rien changer, en utilisant deux pâtes feuilletées pur beurre. On a vraiment beaucoup aimé, ce n'était pas trop écœurant, avec un bon petit parfum...

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