3 Novembre 2013
Et un bento de restes !
En haut, salade épinards-endives avec reste de sauce au yaourt-ciboulette-échalote
En bas, quelques olives au poivron et ce qu'il me restait de tartelettes au jambon.
Ces tartelettes, c'est la simplicité même :
Simplissimes tartelettes jambon-fromage :
Une pâte brisée (achetée toute prête ou recette de pâte légère ici) que l'on dépose dans de petits moules et que l'on pique à l'aide d'une fourchette.
On ajoute un peu de crème semi-liquide, quelques dés de jambon, un peu de poivre, de ciboulette et de fromage râpé, et au four moyen 15 à 20 min (le temps que la pâte cuise)
Et voilà !