Aujourd'hui, une recette légère et tout de même très sympa quand on veut remplacer le beurre par quelque chose de plus léger. Pour moi ce sera compote de pomme ! J'ai suivi cette recette, trouvée sur le blog "nuage de farine". Je n'ai pas ajouté de pépites...

J'ai déjà réalisé un brownie "léger" ici, et ça faisait longtemps que j'avais envie de tester une recette de brownie à la compote de pomme que j'ai repéré sur de nombreux blogs. J'avais un reste de chocolat noir aux amandes, pas très bon à croquer (je...

Après un essai de mug cake ici, j'ai eu envie de tester le mug cookie, par curiosité. Je me demandais comment cette recette pouvait reproduire la texture particulière d'un cookie, croustillant dehors et moelleux dedans... Comme je les aime. J'ai donc...

Ca faisait un moment que je voulais tester une recette de brownie léger, à la compote de pomme, comme on peut en voir assez régulièrement sur Internet. Ces recettes piquaient ma curiosité, et je me demandais souvent si, vraiment, c'était aussi bon qu'un...

Encore une recette trouvée chez Cléa. A la maison, nous ne sommes pas fans de la pâte d'amande. Alors quand on m'en a offert, je ne savais pas trop quoi en faire, je savais qu'on ne la mangerait pas. Quand j'ai vu cette recette sur le site de Cléa, je...

Voici une succession de petites mignardises pour un dessert joli et gourmand. C'est une présentation sympathique quand on a un peu de monde à la maison, et c'est très facile et rapide à faire ! Nous avons donc une boule de glace aux spéculoos achetée...

Pour cette recette, j'avais une petite brique de crème de coco dont je ne savais pas quoi faire. J'utilise souvent du lait de coco mais pas de la crème... J'ai donc fait une petite recherche sur le net et j'ai trouvé cette recette de panna cotta chez...

Depuis quelques mois, le gâteau "à la mode" sur les blog c'est le gâteau magique. Il faudra que je l'essaye, ça a l'air sympa. En attendant, j'ai réalisé un autre gâteau qui lui aussi a un aspect un peu magique... C'est le flan à la noix de coco dont...

Après une galette chocolat-noisette l'année dernière, j'ai décidé de tester une galette rose cette année. C'est joli et c'est très bon, ça change ! J'ai suivi une recette classique de galette à la frangipane, comme celle-ci, et j'ai ajouté sur la préparation...

En cette période de sablés de noël et autres douceurs, voici encore quelque chose que je voulais faire maison, pour tester... Et bien c'est une réussite, et c'est délicieux ! En revanche, j'ai du réaliser plusieurs tentatives avant de réussir. L'agar...