Encore une petite idée pour Halloween, mais du sucré cette fois. Voici donc quelques sablés à dévorer avec un bon café ! J'avoue que je me suis bien amusée avec la déco de ces petits sablés. J'ai utilisé du fondant pour mille-feuille (mais un glaçage...

Alors là, hum.... J'ai adoré cette recette ! J'aime beaucoup la panna cotta, j'en fais régulièrement, mais en général à la vanille ou à la noix de coco parfois. Aujourd'hui j'ai eu envie de tester avec du chocolat et de la crème très légère à 4% de matière...

Le lait d'amande, je ne connaissais pas du tout. J'ai récupéré une petite brique de ce lait végétal dernièrement, et je ne savais pas du tout comment l'utiliser... J'ai goûté nature, mais je n'ai pas adoré, je voulais donc le cuisiner pour essayer de...

Je publie enfin la recette des petits cakes que j'ai mis en fond d'écran de ce blog. Avec du retard !! Ces petits gâteaux sont simplement de petits 4 quart améliorés avec pépites de chocolat blanc pour les cœurs, et petites de chocolat noir pour les autres. Recette...

Un 4h bien consistant et délicieux ! J'ai servi un simple gâteau au yaourt avec un peu de mousse au chocolat et quelques figues fraîches. Miam ! Gâteau au yaourt : 1 pot de yaourt 1 pot et demi de sucre 2 œufs 1 pincée de sel 1 pot d'huile 3 pots de farine...

Ce fut une nouveauté, pour moi, de réaliser un gâteau aux nectarines. J'ai tiré cette recette d'un très joli livre, "365 bonnes raisons de passer à table..." de Stéphane Reynaud. Sucre, œufs, farine, beurre, et surtout de la semoule, et bien sur des nectarines....

Quoi que donc qu'est ce ? Une délicieuse petite douceur du Japon, et j'adore ça. C'est collant et très régressif pour moi. J'ai donc eu envie d'essayer de les faire maison. C'est très facile ! J'ai suivi cette méthode (la vidéo est très claire), mais...

Une recette très inspirée de celle-ci, mais avec pas mal de modifications. Pour 6 beaux muffins : 200g de chocolat blanc 65g de beurre 160g de sucre 3 gros œufs 70g de farine blanche 30g de farine semi-complète 1 cuillère à café rase de levure chimique...

Très envie d'une glace, mais pas d’œufs... J'ai donc ressorti la recette de la glace au yaourt, en ajoutant, pour changer, du praliné acheté dans le commerce. J'avais un peu peur que l'acidité du yaourt ne se marie pas bien avec le praliné, mais pas du...

A force de voir cette recette sur tous les blog, j'ai craqué ! C'est tellement facile et rapide, et ça comble une envie soudaine de gâteau au chocolat. Pour le réaliser, j'ai ressorti une vieille recette. J'avoue que je ne sais plus d'où je la tiens... Je...