31 Mars 2013
On reste dans les choux, mais avec du sucré, des chouquettes !
Il suffit de réaliser une pâte à chou mais pour le liquide, j'ai mis moitié eau, moitié lait. Et bien sûr j'ai sucré la pâte et ajouté les perles de sucre avant d'enfourner.
Elles étaient assez bonnes, mais je cherche encore ma recette idéale...