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mes essais en cuisine
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Fausses tomates à la provençale

En plein hiver, quand j'ai envie d'un bon plat bien chaud et de légumes du soleil, je me prépare des tomates comme je les aime (et comme quand j'étais petite).

C'est ultra simple et c'est un très bon accompagnement pour une viande par exemple.

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Fausses tomates à la provençale

Pour 2 personnes :

  • ½ boîte de tomates entières pelées
  • Herbes de Provence
  • Ail

Verser les tomates avec leur jus dans un plat allant au four. Saupoudrer les herbes de Provence et l'ail. Réchauffer au four (ou même au four à micro-ondes mais dans ce cas ça sera moins goûteux).

C'est tout !

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