Muffins chocolat blanc-noix de coco

3 Août 2014

Rédigé par Mes essais en cuisine et publié depuis Overblog

Une recette très inspirée de celle-ci, mais avec pas mal de modifications.

Pour 6 beaux muffins :

Pendant le le chocolat fond, mélanger le beurre avec le sucre. Ajouter les œufs un à un, en mélangeant entre chacun.

Puis mélanger les farines, le levure, la noix de coco puis le chocolat.

Cuire environ 25 minutes à feu moyen.

Des muffins vraiment très très bons !

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