4 Mai 2014
Envie d'une douceur là, tout de suite, maintenant ?
Voici un petit dessert prêt en 5 minutes et ultra gourmand pour les fans de glace et de chocolat comme moi.
Je me suis très largement inspirée de cette recette trouvée sur le blog archives, « le confit c'est pas gras ».
Pour une personne :
1 poire
De l'extrait de vanille liquide
Du chocolat noir pâtissier
Un peu de lait
De la glace à la vanille
J'ai commencé par éplucher, couper et évider la poire. Je l'ai placée dans un plat adapté au micro ondes, ai ajouté un peu d'extrait de vanille, ai couvert et mis à chauffer 1 minute puissance max (mais mon four n'est pas très puissant).
J'ai ensuite déposé les morceaux de poire au fond d'un verre large.
Dans une petite casserole, j'ai mis à fondre une barre de chocolat avec un peu de lait jusqu'à ce que le chocolat devienne liquide, mais pas trop, comme une sauce au chocolat.
Dans mon verre, j'ai ajouté à la poire la sauce au chocolat chaude (c'est plus gourmand!), puis une boule de glace à la vanille, et enfin j'ai râpé du chocolat là dessus.
Moi j'adore ce genre de gourmandise si facile à préparer !