Smoothie poire, figues et lait d'amande

Le lait d'amande, je ne connaissais pas du tout.

J'ai récupéré une petite brique de ce lait végétal dernièrement, et je ne savais pas du tout comment l'utiliser... J'ai goûté nature, mais je n'ai pas adoré, je voulais donc le cuisiner pour essayer de nouvelles saveurs.

Au final, c'est quand j'ai eu une grosse envie de smoothie que j'ai décidé de me lancer.

J'avais des poires et des figues blanches bien mures, et je me suis dit que ces deux fruits devaient bien se marier avec un léger goût d'amande...

Pour 2 smoothies moyens :

• 1 belle poire
• 2 figues blanches
• 100 ml de lait d'amande

J'ai tout simplement mixé mes figues épluchées, ma poire dont j'avais simplement retiré le cœur (j'ai laissé la peau), et mon lait d'amande bien froid.

J'ai ajouté des glaçons car ce n'était pas assez frais à mon goût, ce qui le rendait écœurant.

Très frais c'était très bon. Avec une jolie couleur.

Mais je dois avouer que je préfère quand même avec du lait de vache...